Ini adalah kreasi dari anak kost D8 yang ingin sesekali ingin makan yang manis tapi harus mewah, dengan bahan-bahan yang mudah didapat saya membuat kue ini untuk berkumpul dengan teman-teman kost. Mari kita langsung saja cara membuat pineapple roll cake ini ya..
Pertama siapkan tepung terigu secukupnya, buah nanas segar, gula halus, telur 2 butir,susu cair, vanili, margarin secukupnya, selai strawberry, dan sedikit garam. Jadi campurkan tepung terigu, telur, susu cair, garam, gula halus dan vanili menjadi satu, setelah itu camapur sampai rata dan masukan margarin yang sudah dilelehkan secukupnya dan aduk kembali sampai rata. Siapkan teplon yang dipanaskan dan diolesi sedikit margarin tuang adonan roll cake tadi menjadi tipis-tipis tunggu sampai harum dan kecoklatan dan angkat lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Setelah itu membuat isian roll cake tadi dengan cara tuangkan sedikit margarin diwajan masukan nanas yang sudah dipotong-potong dadu lalu aduk rata, masukan gula halus secukupnya dan sedikit garam lalu tunggu sampai nanas menjadi tercampur dengan dengan bahan-bahan tadi sampai harum. Jika kue lapisan sudah selesai dan isianya dapat menggulung lapisan kue tadi dengan nanas, lakukan sampai selesai. Setelah itu buat saus yang akan dituangkan diatasnya dengan cara panaskan margarin diwajan dan tambahkan selai strawberry, gula halus dan tambahkan sedikit air tunggu sampai mengental. Jika saus sudah matang siapkan piring untuk menaruh kue tadi lalu susun sesuai selera dan tuangkan sedikit saus strawberry tadi atasnya. Pineapple roll cake siap disajikan. Mudahkan cara membuatnya..resep ini saya sendiri yang membuat dengan menggunakan imajinasi saya dalam memasak. Karena saya suka akan memasak saya harus berani mencoba hal-hal baru sebelumnya. Di kost saya tidak hanya didalam kamar saja sering kali melakukan hal-hal yang baru dalam memasak, dan terkadang saya tidak sendirian dalam memasak sering kali ditemani oleh teman-teman satu kost yang punya hobby yang sama. Jika kita ingin membuat resep yang baru kita akan patungan untuk membeli bahan-bahan jadi terasa ringan.
